德國啤酒是用管子直接入戶嗎?

真的。 拓展德國部分家庭有啤酒管，但是，不是家家戶戶都直接入戶。 在德國慕尼黑，有的家庭更有直接入戶的啤酒管道，啤酒在當?shù)厥呛苁軞g迎的。 飲用德國啤酒時，最好要將啤酒倒入杯中，一則可以欣賞到德國啤酒美妙的泡沫的顏色。二則倒入酒杯時產(chǎn)生的泡沫可以隔絕氧氣，防止啤酒酸化，也就能品鑒到更好的口感了。較厚的啤酒杯使得啤酒溫度變化較慢，就不用擔心環(huán)境和掌心的溫度影響啤酒的最佳飲用溫度了。

啤酒正宗配方?

一、健力士精釀啤酒 這款啤酒適合在冬天釀制，室溫保持在20度左右才可以釀出好喝的啤酒來。需要一定的季節(jié)性 具體配方是：馬里斯水獺麥芽，大麥片，烤大麥，啤酒花，酵母 單步糖化大約控制在70度，60分鐘，然后升至75度(控制在15分鐘升度)。再繼續(xù)煮60分鐘冷卻后，在20度左右下發(fā)酵10天就可以了。 二、酵母小麥啤酒 這款啤酒應(yīng)該說是精釀啤酒的前輩了，有一股特殊的清香味。 具體配方是：淡色艾爾麥芽，德國plisin，慕尼黑麥芽稻殼，酵母， 單步糖化65度控制在60分鐘內(nèi)。升至76度，控制在15分鐘內(nèi)，然后煮沸90分鐘冷卻。仔20度環(huán)境下活化酵母，發(fā)酵7天就可以喝了。 三、saison啤酒 這款啤酒它的發(fā)酵溫度非常高，可以達到20到35度，發(fā)酵時間比較長。更適合在夏天釀造，對要求也不是非常苛刻。 具體配方是：比利時比爾森，麥芽，黑麥，麥芽，白色小麥，啤酒花，酵母。 單步糖化64.5度，60分鐘后升溫至75分鐘，然后煮沸90分鐘，冷卻至發(fā)酵一個月就可以好了。

啤酒配方 材料：麥芽 5kg、酵母 適量、酒花（干花） 適量。 制作過程： 1、將準備好的5kg麥芽磨碎，當達到既有磨碎的淀粉，且麥芽表皮保留較完整結(jié)構(gòu)的狀態(tài)時即可。 2、糖化：將磨碎的麥芽均勻倒入糖化罐，加入15L熱水混合，使溫度控制在66-68℃，同時調(diào)節(jié)PH值在5.2-5.4。糖化時間約1小時，使淀粉完全轉(zhuǎn)化為麥芽糖。 3、收集麥汁：完全出糖后收集麥汁，這個過程需通過多次洗槽，將藏在麥芽里的麥芽糖洗出來。洗糟后測量糖度在14.5P左右，收集到的麥汁取適量用于酵母活化，其余送去煮沸。

德國7.0啤酒介紹?

1、貝克 Beck`s(德國第一名啤酒品牌,16世紀的德國不來梅古城) 2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年歷史,用炒制過的麥芽釀造) 3、威森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國啤酒品牌)，這個上過央視的 4、多特蒙德(產(chǎn)于德國的多特蒙德,是德國具有特性的淡色啤酒) 5、慕尼黑啤酒(產(chǎn)于德國慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國啤酒十大品牌) 還有凱撒，Licher，比爾森，普拉納，很多很多。

德國7.0啤酒是德國著名的高端啤酒品牌，也是全世界上最大的旋轉(zhuǎn)瓶蓋啤酒生產(chǎn)廠。保持和傳承了千百年來德國啤酒的傳統(tǒng)釀造和包裝工藝，是德國最著名的啤酒企業(yè)之一。 德國弗倫斯堡啤酒于1888年成立，目前已經(jīng)成為德國擁有專利技術(shù)最多的啤酒生產(chǎn)廠。弗倫斯堡啤酒廠也是德國北部最大的啤酒生產(chǎn)廠，每天一百萬瓶的旋轉(zhuǎn)瓶蓋啤酒生產(chǎn)量在世界同類行業(yè)中排名首位，出口二十三個國家。現(xiàn)在的弗倫斯堡啤酒廠擁有德國最先進的生物研發(fā)中心，可以培養(yǎng)出各種優(yōu)質(zhì)的酵母，能夠生產(chǎn)十個品種的不同工藝的優(yōu)質(zhì)啤酒，來滿足全世界所有人群對啤酒的需求。

德國7.0啤酒非常好，隸屬奧丁格品牌旗下，所有啤酒均由奧丁格工廠生產(chǎn)，遵循《1516年德國啤酒純度法》德國啤酒傳統(tǒng)工藝釀造，延續(xù)奧丁格啤酒的優(yōu)良品質(zhì)，并將每一罐啤酒的酒精度成功保持在5度左右，這是一款專門為年輕人定制的社交啤酒，因其外觀簡潔、時尚新穎、色彩亮麗，顛覆傳統(tǒng)設(shè)計，備受年輕人的喜愛與推崇。

7.0的酒，麥芽汁濃度和酒精度都比5.0的高，喝的口感也很好，泡沫持久，自然渾濁 麥香濃郁 這就是德啤7.0

德國啤酒三駕馬車?

德國三大高端啤酒為貝克啤酒，科隆巴赫啤酒，碧特博格啤酒。 科隆巴赫是的德國比較大的釀酒廠之一，銷售量在德國名列第二位。科隆巴赫釀酒廠由 Johannes Haas 成立于1803年，釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。碧特博格是德國著名釀酒集團，首個釀酒廠由 Johann Wallenborn 成立于1817年，總部位于德國萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。

教士啤酒來自于德國，被稱為慕尼黑三駕馬車。進口德國啤酒的包裝上最常見到的設(shè)計元素就是地名與城堡，因此很容易忽視標簽上面印有一名正在暢飲啤酒的修道士的教士啤酒。 教士啤酒在慕尼黑絕對是響當當?shù)拇笃放啤?363年，位于德國慕尼黑天主教方濟各會在提倡過清貧生活的同時，開始釀酒供教會內(nèi)部使用，教會教士一開始釀造的是配方獨特的純麥白啤，經(jīng)過不斷的摸索和改良，成為了現(xiàn)如今廣受喜愛和追捧的世界三大白啤之一。

奧丁格啤酒是德式小麥啤酒的“三駕馬車”之一，它跟柏龍、柏帝王這三款德國啤酒是最被大家所熟知的德國啤酒品牌。奧丁格啤酒的原麥汁濃度在11.5°，酒精度在4.9°，入口后會感受到德式小麥的那種厚重味道，而且酒勁也是十足，喜歡德式小麥味道的人很多都把它做為“口糧酒”來飲用。